ほりかわ本郷歯科クリニックブログ

七草粥

2024/01/14
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みなさん、こんにちは。
衛生士の島田です。

令和6年は大きな地震での幕開けとなりました。
地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

1月7日は七草粥の日でした。みなさんは食べられましたか?
この日は『人日(じんじつ)』という節句の日。
七草は早春に芽吹くので、邪気を払い無病息災を願って食べられます。
七草粥に使われる春の七草にはそれぞれ願いが込められています。
薬膳効果を見てみると、

セリ…体の熱を冷ます。利尿作用。
スズナ…胃腸を元気にする。利尿作用。
ゴキョウ…咳を止め、痰を出す。
ハコベラ…水分代謝を促し、むくみを改善。
ホトケノザ…胃腸の調子を良くする。
スズナ…消化不良改善。リラックス効果。
スズシロ…消化不良改善。咳を止める。

胃腸の調子を良くしたり、水分代謝を促すものが多いですね。

年末年始は普段と違う食べ物や飲食の量も変わってきます。
食べ過ぎると、
・胃腸に負担をかけやすい
・体に余分な熱がこもりやすい
・体に余分な水分が溜まりやすい
などの原因となります。

七草粥は、お正月の後にはピッタリなお食事です。
ご馳走で疲れた胃を元気にしましょう。

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